みんな大好き冷奴。どんでんがえし自家製の肉味噌で。
お醤油はいりません!これは冷酒ですね!
冷奴
480円
ジャコおろしのジャコを山椒煮で。
薬味と一緒に酒の肴。
かまぼこは一度素揚げしておりますので、バター醤油がよく絡まりビールのおかわり間違いなし!
板わさ
博多名物辛子明太子。
炙りか生、お好みをお申し付け下さい。
これが合うんです!酒盗だけでも良し、チーズだけでも良し、合わせても良し。
焼酎、日本酒とどうぞ。
内容は出てきてからのお楽しみ!(写真はカワハギの炙りおろしポン酢、うざく、フルーツトマト)