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当店必食

刺身盛り合わせ

1,980円~

お刺身盛り合わせ。1人前から承っております。(写真は3人前)

内容は旬の素材、店主がその日一番美味い!と思った素材を厳選しております。

是非お召し上がりください。

胡麻鯖

1,380円

毎日締めたて卸したての新鮮な鯖をすりゴマにだし醤油で。

ゴマだれは使っておりませんので鯖の旨味、食感をダイレクトに味わって頂けます。

豚バラ肉のトロトロ煮

980円

どんでんがえし名物。豚バラ肉のトロトロ煮。とろける柔らかさ。

見た目はこってりですが、2日間じっくり煮込んだ豚の煮汁を和風だしでわってますので、あっさり食べて頂けます。

豚バラ肉トロトロ煮カツ

1,180円

どんでんがえし名物、豚バラ肉のトロトロ煮を贅沢にもカツに仕上げました。

中はトロッと外はサクッと!サクッと揚げたカツに和風だしでわった煮汁をソースに

しておりますので、意外とあっさり食べて頂けます。リピート率100%!

 

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